البيض أمي الروسية
البيض الروسي
المكونات لمدة 4 حصص
- البطاطا
- لحم خنزير مقدد
- 4-5 بيض
- معجزة سوط
- النقانق (مناسبة خاصة: السلامي)
- فجل
- بصل
- طماطم
- البقدونس
- سمك السلمون
- جبن
- الأنشوفة (يتم وضعها في الماء لفترة قصيرة لغسل الملح)
- سلطة
إعداد
- اعتمادا على الكمية المطلوبة ، اصنع سلطة بطاطس ، مع أو بدون لحم مقدد. اطبخ البيض بقوة.
- رتب أوراق الخس على طبق كزينة ، ضع طبقة من سلطة البطاطس.
- اقطع البيض إلى نصفين وضعيه بالطول على جانب جانبي سلطة البطاطس ، ثم انشر سلطة البطاطس والبيض مع معجزة السوط حتى لا يتبقى شيء من السلطة والبيض.
- حول سلطة البطاطس ، يمكنك وضع المكونات التالية مثل الزينة: النقانق (السلامي) ، الطماطم المربوطة ، الفجل ، شرائح البصل ، بيتللي ، الجبنة.
- على سلطة البطاطس المدخنة مع Miracle Whip تأتي شرائح سمك السلمون والأنشوجة.
