قرنبيط خبز بالجبن TheFruitAndFlowerBasket TV

المكونات

  • القرنبيط
  • كوب من الكريم
  • الملح وعصير الليمون قليلا
  • 2-3 شرائح جبنة جودة
  • 2 بيض
  • وعاء حراري (طبق الخبز)

إعداد

  1. قطع القرنبيط في الوسط وإزالة الساق.
  2. ضعي زهيرات القرنبيط في ماء مملح لمدة نصف ساعة حتى لا تغلي الحشرات.
  3. نقطع جبنة جودة إلى قطع صغيرة.
  4. طبخ القرنبيط في الماء المملح لمدة 20 دقيقة.
  5. سخني الكريما ببطء وأضفي قطع الجودة. تسخين كله حتى تشكيل كتلة دسم.
  6. افصل البيض ، أضف بعض عصير الليمون والملح إلى بياض البيض وضربه على كتلة صلبة.
  7. يُصفّى زهور القرنبيط ويُوضع في قالب مقاوم للحريق.
  8. ارفع بياض البيض تحت خليط الكريما ، ثم اسكبي القرنبيط.
  9. ضعي طبق خزفي في الفرن المسخن مسبقاً واطبخي حتى يصبح الجزء العلوي لطيفًا وذهبيًا.

استمتع بوجبتك!

يمكنك الاشتراك في قناتنا على youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

الفيديو الخاص بك هنا؟ أرسل لنا نصيحة الفيديو الخاصة بك وسنقدم لك قسيمة Amazon 50! هذا كيف يعمل!

طريقة عمل خبز القرنبيط والجبن على طريقة الشيف #وحيد_كمال من برنامج #الفطاطرى #فوود | أبريل 2024