الفول والبصل وعاء الفطر
اللحم سعيد مع وعاء البصل الفطر.
يسعد الرجل بتناول وجبة دافئة عندما يكون بعيدًا عن المشي ، على سبيل المثال قطار سانت مارتن يعود. تم تحضير الطعام من قبل. ينتظر جاهزًا في الفرن المغلق ويجب أن يخبز فقط لبضع دقائق.
تحتاج المكونات التالية:
750 غرام من الفاصوليا الخضراء ، وتنظيفها بالكاد المطبوخة
500 غرام عيش الغراب ، وتنظيفها وشرائحها
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 علبة من البصل الدنماركي المقرمش
الفلفل والملح
للخبز لا تزال تحتاج:
3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور
2 ملاعق كبيرة من الفراشات
3 ملاعق كبيرة من البصل الدنماركي
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
أولاً ، يتم غلي الفاصوليا في ماء مملح ثم سكبها.
في وعاء ، تُذوب الزبدة وتُحرّك الطحين وكوب اللبن وتُطهى الصلصة على نحو سلس. يُضاف الفطر ويُضاف 3 ملاعق كبيرة من البصل. هذا محنك مع صلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا وعصير الليمون والفلفل والملح.
يتم تسخين شكل حراري ، وتوزع الفاصوليا فيه ، ثم يأتي خليط الفطر. أخبز لمدة 25 دقيقة ، واخبز في 200 درجة. أطفئ الفرن واتركه في خزفي.
عندما تعود من الرحلة ، قم بتشغيل الفرن مرة أخرى ونشر طبقة من البصل وفتات الخبز والجبن المبشور ورقائق الزبدة واتركها بنية لمدة 10 دقائق.
