Quarkbällchen
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
المكونات
- 250 غرام خثارة
- 2 بيض
- 100 غرام من السمن
- 250 غرام من الطحين
- 1 مسحوق الخبز
- 1 سكر فانيليا
- حوالي 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- (ربما 2 ملعقة كبيرة رم)
إعداد
- اصنع عجينة من المكونات وصنع كرات صغيرة (كرات).
- تسخن في وعاء ، وزيت جوز الهند (بالمين أو ما شابه) واترك الكرات تتحول إلى اللون الأصفر الذهبي.
- ثم ضع مع ملعقة فترة زمنية محددة ، على طبق مع لفة المطبخ وربما رش مع القليل من السكر.
- الأذواق أفضل الطازجة!
- (يمكنك أيضًا استخدام المقلاة.)