الكاري صلصة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
المكونات
- 150 غرام من البصل
- 1 ملعقة كبيرة من ملح الزيت
- فلفل
- 1 ملعقة كبيرة كاري
- 2 ملعقة طعام دقيق
- 1/2 لتر مرق الخضار (لحظة)
- 250 غرام أعشاب كريمية حسب الرغبة (أتناول الزعتر دائمًا)
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (بدلا من عصير الليمون)
إعداد
- نرد البصل تقريبا.
- سخني الزيت في مقلاة وقلي البصل (حسب درجة التسمير المطلوبة).
- يُضاف الكاري والدقيق ويُقلى.
- تحطيم مع مرق وكريم. إضافة الأعشاب ، الحساء لمدة 5 دقائق (ينضج بلطف).
- نتبل الصلصة بالملح والفلفل وعصير الليمون.
- القيام به! يمكنك أيضًا أن تقلي اللحم المفروم قبل إضافة البصل ، وتقدم مع المعكرونة أو الأرز.
