ديكور كعكة السلمون
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة.
لماذا لا تقدم أي شيء آخر غير الوجبات الخفيفة الباردة المعتادة؟ فطيرة السلمون هي تغيير كبير للبوفيه البارد.
المكونات
- 1 الخبز المسطح
- الفجل دسم لتذوق
- 12 بيضة
- 350 جرام فيلادلفيا
- 400 سمك سلمون مدخن (لن يتبقى شيء)
- شبت
- ملح ، فلفل
- زيت لا طعم له
إعداد
- اطبخ البيض بقوة.
- قم بقطع الغطاء عن الخبز المسطح قليلاً بسخاء أكثر من الصور (لم يعد الغطاء مطلوبًا).
- تُتبّل جبنة السمك بالفجل الكريمي والشبت ، إذا لزم الأمر فلفلًا وملحًا.
- انشر الكتلة على الخبز ثم غطيها بسمك السلمون حتى تتم تغطية كل شيء جيدًا. توضع جانبا السلمون المتبقي.
- ثم يتم استخدام البيض للزينة. كيف ، في نهاية المطاف ، متروك لكم. أنا فعلا استخدامها بشكل مختلف من وقت لآخر.
- للزينة في الصور ، يتم خفض ثلاث بيضات إلى النصف طولياً. نصفي ثم تنقسم في نصف بالطول. ثم يتم وضع 16 قطعة على الحافة الخارجية كما هو موضح أعلاه. بقايا الطعام ، بالإضافة إلى بيضتين أخريين ، مفرومة تقريبًا وتُربى في الوسط.
- ثم تتم معالجة البيض المتبقي وسمك السلمون المتبقي مع بعض الفجل كريم والشبت والزيت إلى كتلة رش للزينة. هذا يعمل بشكل جيد للغاية مع العصا ، ولكن أيضا مع كسارة. ثم يمكن رش الكتلة بشكل تعسفي على الكعكة. أخيرا ، يمكنك رش كل شيء مع القليل من الشبت.
تم التقاط الصور بعد الإنتاج مباشرةً ، بحيث تبدو البيئة فوضوية بعض الشيء ؛)