شرائح الجبن الجاف

يحدث أحيانًا أن تجف شرائح الجبن عند الحافة ، على سبيل المثال إذا كانت العبوة المفتوحة لا تغلق جيدًا.

ثم ضع الجبنة في اللبن لبضع ساعات والجبن طري مرة أخرى! ثم تجف بمنشفة المطبخ وهي جاهزة للأكل.

Drachima: يمكن فرك الجبن الجاف واستخدامه للرضا. مفالدا: أود أن أشك في أن الجبن الموجود في اللبن أكثر شهية من ذي قبل. كل شيء تمتص ، وليس فقط الحافة التي أصبحت جافة ، وتصبح لزجة. ويعرف هذا من السندويشات مع شرائح الخس والخيار والطماطم. تحتها ، يكون الجبن دائمًا متورمًا تمامًا. لا أرغب في الحصول على قرص كامل من هذا القبيل ، ثم أفضل قطع الحافة الجافة والاستمتاع بالباقي.
أفضل التأكد من تعبئة الجبن جيدًا أو أكله بشكل أسرع. في أسوأ الحالات ، أنا آكل الجبن دون الخبز قبل أن يجف. ؛-)

الجبنة الإيطالية : : صناعة شرائح الجبن : : المجد الوثائقية | أبريل 2024