بديل البيض للخبز والطهي - 7 بدائل (نباتي)
يمكن للأشخاص الذين لا يرغبون في تناول البيض ، أو الذين نسوا التسوق ، استخدام بدائل البيض الجيدة.
فيما يلي مجموعة صغيرة من البدائل التي يمكن استخدامها:
- 1 ملعقة كبيرة من بذور شيا غارقة في 3 ملاعق كبيرة من المياه استبدال 1 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة من النشا و 3 ملاعق صغيرة من الماء ستحل محل 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة من عصير التفاح يحل محل 1 بيضة
- استبدل نصف حبة موز بالبيض
- 1 ملعقة صغيرة لا بيضة و 2 ملعقة صغيرة من الماء مختلطة محل 1 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع 2 ملعقة صغيرة من الماء و 1 ملعقة صغيرة من الزيت محل 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان مختلطة مع 4 ملعقة صغيرة من الماء استبدال 1 بيضة
