براون التجزئة البيض
المكونات:
- 600 غرام خبز قديم ، مقطّع إلى حلقات
- 4-5 بيض طازج
- الملح والفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحلو
- زيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة
- تحب بعض الحليب
إعداد
- فاز البيض بالبهارات (كما هو الحال بالنسبة للبيض المخفوق) ، وشوي الخبز جيدًا في مقلاة ، وصب خليط البيض فوقها ، ثم هزها جيدًا واتركها على النار لمدة 10 دقائق على نار صغيرة.
- يرش الثوم المعمر حسب الرغبة.
بالإضافة إلى السلطة: عشاء جيد وغير مكلف!
البديل: تقطع التفاح إلى قطع وتطهى مع السكر والقرفة. بدلا من كتلة البيض على الخبز المشوي ، تحريك ، القيام به!
اتصل بنا الجدة rösti التفاح.
هاء الخير!
