سلطة الحصاد في نافذة المطبخ واقتراحات وصفة صحية
إذا لم يكن لديك حديقة أو شرفة ، فيمكنك تربية سلطة في صندوق شرفة في المطبخ بجانب النافذة وجني الكثير منها. قبل بضعة أسابيع ، زرعت الخس وأعشاب السلطة في صندوق للزهور ، مما جعلها رائعة في مطبخي والآن تشغل النافذة بأكملها تقريبًا.
صندوق الزهرة يحتوي على جرجير ، لذيذا ، حميض ، ثوم مقطع ، الهندباء والخس. يمكنك صنع سلطة يومية غنية بالفيتامينات وتخلط السلطة / الأعشاب مع الكوارك أو قم بصنع صلصة خضراء بها.
لذلك إذا لم يكن لديك أي طريقة لسحب السلطة والأعشاب خارج الشقة ، فعليك تجربة نافذة المطبخ.
لقد خضعت لتجارب جيدة للغاية هنا وهي أيضًا وصفة لتناول وجبة خفيفة غنية بالفيتامينات في الصيف:
"صلصة خضراء حرة":
يتم قطع راتزفاتز بشكل عشوائي الأخضر الموجود من الغراس. يتم غسل الهندباء والخس والثوم والخس والشوربة والجرجير بالإضافة إلى النباتات الأخرى الموجودة في الصندوق ، ويهز جافًا ومفروم جيدًا
- 250 غرام من اللبن الطبيعي
- 200 غرام كريما حامضة
- 100 غرام من fraiche كريم
- و 200 غرام من كوارك يحرك
- هناك أيضا اثنين من الجيركينز المفروم بشكل ناعم
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- الملح والفلفل وبضع قطرات من عصير الليمون وملعقتان صغيرتان من الخردل الحار يكملان كل شيء
البطاطا البقدونس والبيض المسلوق كافية لتنغمس في ضوضاء الفيتامين.
كوارك أيضا مع نباتات الخس والبصل الأخضر والكوسة والفلفل (انظر الصورة 2) تقديم طبق رائع للبطاطس الربيع. اشتر الآن 
صندوق الزهرة صندوق الشرفة Flowerpot Rattan optics Ratolla مع حاملي الوقايات 2 أحجام 4 الأقصى؟ 5,32 ?
