يخنة الفاصوليا القلبية مع كاسلر
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 50 دقيقة.
إجمالي وقت التحضير: ساعة واحدة و 5 دقائق.
المكونات
- 1 كجم كاسلر
- 2-3 مكعبات البصل
- 5 - 6 مكعبات بطاطا
- 3 فلفل ملون
- حساء الخضار
- 1 علبة من الفاصوليا البيضاء
- 1 علبة من حبوب الكلى
- 1 علبة من الطماطم
- ملح ، فلفل ، فلفل أحمر ، فلفل حريف
- 1/2 لتر مرق الدجاج (Instand)
إعداد
- يُحرَّك المزيج ويُقلّى ويُضاف إليه البصل ويترك للخليط.
- أضف الآن الخضروات ، مع ملء مرق الدجاج ، واتركيه مع الملح والفلفل والبابريكا واطبخيه لمدة 10 دقائق.
- ثم تضاف البطاطس المقطعة والفاصوليا وتطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم تضاف شرائح الفلفل المقطعة. تغلي كل شيء لمدة 20 دقيقة أخرى.
- أخيرًا ، قم بطحن الطماطم ثم ضعها في الفلفل الحار.
الذي يحب ، لا يزال بإمكانه إعطاء ملعقة صغيرة من Schmand على الطبق.
سيكون حوالي 6 حصص. نود أن نأكل الحساء لمدة يومين ، وإذا أمكن ، أجمد جزءًا آخر. العمل يؤتي ثماره. يمكن أيضا أن تختلف الكمية حسب الذوق. إذا كنت لا تحب الطماطم (البندورة) ، يمكنك حذفها. نحب شوربة الفواكه مع الطماطم.
