الكعك فضفاضة - لذيذ حقا وسريعة الصنع
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
هذه وصفة بسيطة وسريعة لأولئك الذين يحبون كعكات الشوكولاتة اللذيذة! أخبز هذه الكعك كثيرًا وأحب ذلك ، لأنها دائمًا ما تنجح جيدًا ، وحتى بعد عدة أيام لا تزال طعمها رائعًا.
مكونات صينية الخبز 28 × 40:
- 250 غرام زبدة
- 4 بيضات
- 250 غرام من السكر
- 1 رشة من الملح
- 1 نكهة الزبدة والفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة
- 200 غرام من القشدة الحامضة
- 150 غرام من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الصودا
- 100 غرام من مسحوق الكاكاو
- البندق الشوكولاته
إعداد
- يتم تسخين الفرن إلى حرارة 180-190 درجة أعلى / أسفل الحرارة.
- تُذاب الزبدة في قدر على نار خفيفة ، ثم تُرفع عن النار وتبرد قليلاً.
- في غضون ذلك ، اخفق البيض بالسكر ، قليل من الملح ، النكهة ومسكرات البيض حتى تصبح مزبدة ، ثم حركي الكريما الحامضة.
- يخلط الدقيق مع صودا الخبز ، وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو ، ويتم غربله ويقلب بالتناوب مع الزبدة المذابة في الكتلة.
- تنتشر العجينة القاسية بالتساوي على صينية الخبز المشحمة أو المبطنة وتوضع في الفرن الساخن.
- بعد واحد وقت الخبز من 22 إلى 25 دقيقة ، أخرج الكعكة الكعكة من الفرن ، واتركها تبرد وتزينها بطبقة الشوكولاتة.
- بعد أن يتم تبريده بالكامل ، لا يزال ينقسم إلى قطع مربعة ويمكن أن يبدأ التمتع - شهية جيدة للغاية!