جبن ضأن البحر المتوسط - "طاجن" مع الخضار
جبن الأغنام لذيذ حقًا وكطاجن مع الخضار طعمها جيدًا مرة أخرى. قبل أن نبدأ نحتاج إلى ما يلي:
1 حبة فلفل أحمر
1 حبة فلفل أصفر
1 كوسة (حجم من اختيارك)
3 طماطم
4 جزر
بعض الزيتون الأسود (يمكنك ذلك ، لكن ليس عليك ذلك)
عدد قليل من الخرشوف (غني)
عبوتين من جبنة الفيتا (نحبها حقيقية)
2 فص ثوم
تُقطّع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم وتُحمر قليلاً في الزيت.
فرشاة فرشاة مقاومة للحريق مع القليل من الزيت وفرك في الثوم ، إضافة الخضار. اقطع جبنة الغنم وتخلط تحتها.
الآن كله في 150 درجة تعميم الهواء لمدة 15 دقيقة في الفرن. كان لدينا خبز أبيض وأول Federweisser. وجبة.
