القهوة - التمتع بصحة جيدة أم ضارة؟
أثناء القهوة ، غالبًا ما تكون الأشباح مطلقة - في حين أن البعض يحتاج إلى القهوة حتى يتم ذلك فعليًا في الصباح ، فبالنسبة للعديد من الآخرين ، يكون سبب الصداع أو آلام في المعدة أو خفقان القلب.
اسم القهوة يأتي من مكانه الأصلي ، مملكة كافا السابقة. منطقة كافا الحالية في إثيوبيا. من المعروف جيدًا أن قهوتنا يتم إعدادها من حبوب البن المحمص المطحون وبذور ثمار معمل القهوة الذي يتم تحضيره بالماء الساخن.
بالإضافة إلى الكافيين ، يحتوي المشروب الساخن المنبه المحتوي على الكافيين أيضًا على فيتامين النياسين (المعروف أيضًا باسم حمض النيكوتينيك) ، والذي يشار إليه غالبًا باسم فيتامين ب 3. حمض النيكوتينيك له تأثير مضاد للأكسدة وهو مهم لتجديد العضلات والجلد والأعصاب.
وفقا لدراسة دولية حول العلاقات بين النظام الغذائي والسرطان والأمراض المزمنة ، التي قيمت بيانات الوفاة لأكثر من 500000 شخص من عشر دول أوروبية ، فقد وجد أن الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من القهوة يعيشون في المتوسط لفترة أطول من البشر ، الذين يشربون القهوة قليلا أو لا. قد يكون أحد أسباب ذلك هو مكونات القهوة التي تحمي الخلايا والمضادة للالتهابات. لا يؤدي شرب القهوة بأي حال من الأحوال إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. حتى خطر الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكري يجب تقليله عن طريق شرب القهوة.
من المهم ، مع ذلك ، استهلاك القهوة المعتدل ، والذي يجب أن يقتصر على ثلاثة إلى أربعة أكواب كحد أقصى يوميًا ، حتى يتسنى للتمتع بالقهوة فقط إطالة العمر.
بالطبع ، من نافلة القول أن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وكمية صغيرة من اللحوم بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية الكافية يجب أن يؤخذ في الاعتبار!
إذاً ، أتمنى لكم جميعًا الاستمتاع بصحة جيدة للتمتع بالقهوة!
