اللحم المفروم والملفوف الحساء
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
نحن نحب وعاء اللحم المفروم هذا تمامًا ومع طباخ الضغط Fissler vitafit المريح ، يتم إعداده بسرعة فائقة.
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 5 بطاطس متوسطة
- 1 ملفوف صغير
- 500 غرام من اللحم المفروم المختلط
- ملح
- فلفل أسود من المطحنة
- 400 مل الأسهم الماشية
إعداد
- قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع من نفس الحجم. قم بإزالة الأوراق الخارجية من الملفوف ، مقطعة إلى النصف وقطع القصبة. نقطع الملفوف الأبيض إلى شرائح ونضع البطاطس في مصفاة ونغسلها.
- الآن ضع ثلث شرائح الملفوف في طنجرة الضغط. ثم يتم توزيع نصف اللحم المفروم ومتبل بالفلفل من المطحنة.
- ويتبع ذلك نصف قطع البطاطس ، التي تتبل بالملح بقوة. بالتناوب الملفوف مرة أخرى ، بقية اللحم المفروم وقطع البطاطا في طبقات وتتبل بالملح والفلفل.
- يتم الاستنتاج من الملفوف الأبيض المتبقي. ثم يضاف الكل إلى مخزون الماشية.
- أغلق طباخ الضغط وفقًا للتعليمات مع الغطاء ، واضبط مستوى الطهي 2 على الغطاء ثم ضع الوعاء على موقد مناسب على أعلى مستوى.
- بمجرد ظهور الخاتم الأصفر على الغطاء ، يمكن خفض الموقد إلى حرارة منخفضة.
- بعد فترة قصيرة تظهر الحلقة الخضراء ويبدأ وقت الطهي. أصبح وعاء اللحم المفروم مطهوًا لمدة 10 دقائق فقط. هل هذه حولها ، تأخذ وعاء من صينية. تشير الحلقات إلى متى يمكن فتح الوعاء. الحذر! يفتح فقط عندما تختفي حلقات المؤشر تمامًا مرة أخرى في الصمام. خلاف ذلك ، هناك خطر السمط.
- خدمة الملفوف المفروم النهائي على لوحات وثم لديهم شهية جيدة!
معلومات
هذا هو الآن الطبق الثاني الذي أعددته مع راحة Fissler vitafit وبعد انعدام الأمن الأولي لدي مع التعامل مع طنجرة الضغط لا مزيد من المشاكل.
على أي حال ، أود التأكيد مرة أخرى على توفير الوقت الذي يتمتع به المرء في الإعداد.
لم يتذوق كل من الأطباق ، التي أعددتها حتى الآن ، لذيذ فقط ، ولكن بسبب الإعداد اللطيف ، يمكنني أن أتخيل جيدًا طهي معظم الأطباق في راحة Fissler vitafit.
تتيح وظيفة إشارة المرور الموجودة على الصمام الموجود في الغطاء إعدادًا سهلاً.
ما لا يعجبني هو أن القدر ثقيل جدًا ، على الأقل بالنسبة لي.
خلاف ذلك ، أنا أتطلع بالفعل إلى الملعب التالي الذي "سحر" في راحة vitafit.
بدعم من Fissler و TheFruitAndFlowerBasket مع منتج Fissler مجاني.
