كوسة بالجبن
يتم تقطيع الكوسة إلى شرائح (أو حتى أفضل في قشور سيلليوم) ومقلي في الزيت. إذا كان جانب واحد مقلي ، اقلبه. ضعي بعض الجبن المبشور على كل شريحة (جودة ، على سبيل المثال). تغطية على ذلك.
عندما يذوب الجبن ، يكون لون الكوسة من الجانب السفلي.
محنك؟ في الواقع ، فإن الملح في الجبن ، إن لم يكن ، جيدًا ، فأنت تعطي فقط القليل من الملح والفلفل في الدقيق ، الأمر الذي يأخذك إلى الدوران.
هذا سريع جدا ومذاقه رائع!
لماذا؟ كطبق جانبي على اللحم المشوي ض. ولكن أيضا معكرونة (مع كريم الطماطم ، إذا أردت).