كعكة الجبن البسيطة مع الأرض
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 70 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة 40 دقيقة.
تشيز كيك بسيط مطحون
المكونات
للكلمة
- 200 غرام دقيق القمح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 75 سمن
- 75 غرام من السكر
- 1 علبة من سكر الفانيلين
- 1 بيضة (حجم M)
للجبن
- 750 غرام من الجبن قليل الدسم
- 150 غرام من السكر
- 4 صفار البيض
- 4 بياض البيض
- 1 علبة من سكر الفانيلين
- 3-4 قطرات من زيت الليمون Backaroma
- 250 مل Mich
إعداد
الخطوة 1: تحضير العجين
ضع جميع مكونات التربة في وعاء الخلط. استخدم خطافات العجين للخلاط لعمل عجين.
الخطوة 3: اللباس springform مع العجين
قم بطرح 3/4 -2/3 من العجينة أسفل قاع الزنبرك (القطر 26 - 28 سم) ، وشكل لفة من العجين المتبقي وسحب ما يصل إلى حافة 3 سم في مقلاة الزنبرك.
الخطوة 3: تحضير الجبن
ضعي المكونات لكتلة الجبنة في وعاء خلط واخلطها جيدًا مع الخلاط. ثم يتم ضرب بياض البيض بلطف بضربه.
الخطوة 4: إضافة الجبن ويخبز الكعكة
تمتلئ كتلة الجبن في مقلاة الزنبرك ويتم ملؤها من الأعلى ويمكن انزلاق الكعكة في الفرن المسخن مسبقًا إلى 175 درجة ، للحصول على حرارة أعلى وأسفل ، وشريط متوسط لمدة 70 دقيقة ، ودوران الهواء لمدة 160 درجة.
الخطوة 5: فطيرة الجبن النهائية
انزع فطيرة الجبن النهائية من الفرن واتركها تبرد على رف السلك
إذا أردت خبز الكيك ، أتمنى لك الكثير من المرح.
