الإسبانية فريكو لا مارجيت
1 كجم مفروم
2 كجم من البطاطا
1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس (أو زيت الزيتون)
5 بصل
1 إلى 2 كيس من H كريم
فلفل ملح
التوابل مرق
تقلى أو تقلى بالبصل المكعب والزيت. تحلل بالماء وتملأ.
قشر البطاطس ، واغسلها ، ثم قللها إلى الأقلام وقم بملءها ، مع إضافة طبقة بطبقة إلى البصل المفروم. يُتبّل المزيج بالتوابل والفلفل والملح ويُطهى على نار خفيفة.
وعاء الإيقاع مناسب جدا للمعالجة. عندما يتم كل شيء ، يمكن إضافة كريم.
عندما تخدم وجبة غريلكنز لذيذة كطبق جانبي.
