تخزين الجوز بشكل صحيح
حتى الآن ، وضعت الجوز في العلبة في الخزانة. من صديق حصلت على نصيحة لوضعها في الثلاجة.
اعتقدت في البداية أنها مزحة ، لكنها لم تكن كذلك. تخزين الجوز في مكان بارد وجاف ، كان لي في رأسي. المكسرات في الثلاجة؟ انها رطبة جدا ، أليس كذلك؟ هذا يعتمد ، لأن الجوز المقطوع حديثًا من الشجرة ليس بالطبع في الثلاجة. يجب أن تجفف عند درجة حرارة الغرفة 22 درجة مئوية فقط حوالي خمسة أسابيع. قم بتوزيع المكسرات على مساحة كبيرة على قطعة قماش ، بحيث لا تكون فوق بعضها وتنظيفها أولاً باستخدام فرشاة. المكسرات المجففة لها قشرتها كحماية. بحيث لا يتم العفن ، يكفي تخزينها في غرفة جافة ومظلمة وباردة في شبكة نفاذية الهواء. اشتر الآن 
GHEART كسارة البندق الجوز ، كسارة البندق كسارة البندق Walnutcracker Hazelnutcracker الزنك دييكاستينغ ل؟ 10,68 ?
الحفاظ على الجوز الطازج الطازجة
المشكلة الحقيقية في تخزين الجوز هي محتواها الدهني. يحتوي الجوز على نسبة عالية من الدهون وبالتالي يمكن أن يصبح زنخًا. هذا ينطبق بشكل خاص على المكسرات التي تم تكسيرها. إذا قام كسارة البندق بعمل رائع ، فالمكسرات المقشرة موجودة بالفعل في الثلاجة. لأن هناك فقط الدهون لا تذهب زنقة. لحمايتهم من الرطوبة ولأن الدهون في الجوز تحب امتصاص روائح الأطعمة الأخرى ، يتم تخزينها في كوب محكم الإغلاق.
