لؤلؤة بصل بالخل البلسمي
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
أحب أن أحاول في المنزل ما اكتشفته في محلات السوبر ماركت وهذه المرة كان لابد من خلطه بالبصل.
الأطعمة المخللة مبالغ فيها تمامًا ، لأن لديك المكونات الأساسية معظمها في المنزل ، وبالتالي يمكنك تقريبًا جميع الأطعمة الشهية الرخيصة بسهولة.
هكذا أيضا هذه البصل اللؤلؤي في خل الثوم حار البلسم
لقد اشتريت كيسًا من بصل اللؤلؤ بسعر 99 سنتًا عند الخصم ، وأدت هذه الكمية إلى 2 كوب (انظر الصورة 2) من البصل المخلل.
يجب أن يقنع ذلك وحده ، فقط جرّب شيئًا ترغب في تناوله ولكنك لا ترغب في شرائه.
خطوات العمل:
أولاً ، يتم تقشير بصل اللؤلؤ.
من المكونات التالية ، يتم صنع الشراب ، والذي يجب أن يجتمع من خلال تذوق مذاقهم الخاص. لا يمكنني إعطاء تفاصيل دقيقة ، لأنني أتذوق طويلاً ، حتى أتمكن من تذوق المرق إلى سلطة هش. O)
لدي حجم الوعاء وكمية البصل وفقا لذلك
- 1/2 لتر ماء
- 1/4 كوب بلسم الخل
- ربع كوب من خل النبيذ الاحمر
- 3-4 فصوص من الثوم
- 3 أوراق الغار
- 2 أغصان من إكليل الجبل
- 2 أغصان الزعتر (1 ملعقة صغيرة. للأعشاب المجففة)
- بعض الفلفل (طازجة أو قصفت في هاون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
- حوالي 150 غرام من السكر أو السكر بديلا
- وكذلك القليل من العسل
وضعت على وتغلي.
أضف الآن البصل وطبخ / يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
ملء البصل والمرق في أكواب نظيفة وختم جيدا.
بعد حوالي أسبوعين ، قبل البصل رائحة كاملة من الثوم والتوابل ويمكن أن تؤكل.
يوصى بشدة بلوحة الجبن أو على البوفيه أو المشوية أو كطبق جانبي لتناول العشاء.
