نصف بطاطس صغيرة محشوة بقطع من اللحم المشوي
بالنسبة إلى نصفي البطاطس المحشوتين ، تتوقعين لكل شخص مع بطاطين صغيرتين - أفضل ثلاثة توائم جديدة.
تغسل البطاطا وتقطع نصفها وتوضع مع قطع السطح لأسفل على مملوءة بالزيت ورشها بالملح وصفائح خبز الكمون.
أخبز لمدة 25 دقيقة على 200 درجة ، ثم أنها لينة.
انزع ورقة الخبز من الفرن واتركها لتبرد قليلاً.
ضجة في وعاء كريم التالية:
- 3 ملاعق كبيرة ماجو
- 2 ملعقة طعام زبادي طبيعي
- 2 ملاعق كبيرة من الفجل
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة من الشبت المفروم
- بعض الفلفل من الطاحونة
هذه الكمية تكفي لنصفين من بطاطس البطاطا المطلية به.
اعتمادا على كمية الضيوف ، يمكنك زيادة كمية المكونات وفقا لذلك.
يتم استخدام الكريمة الطازجة المختلطة لنشر نصفي البطاطا.
يتم قطع شرائح اللحم المشوي المشتراة (شرائح من الجزار) إلى شرائح رقيقة.
لقد اشتريت 150 غ من لحم البقر المشوي لكمية الكريم المذكورة أعلاه.
نصف بطاطا مغطاة بالكريمة مزينة بملعقة من لحم البقر المشوي.
يمكنك تقديم التوفو الفاتر كمقبلات لذيذة مع أسياخ على طبق.