السوشي لأكل اللحوم
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة.
فترة الراحة: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
السوشي ليس للجميع. غالبًا ما أقوم بالسوشي ، لكن بعض أصدقائي ليسوا مولعين بـ "السمك النيئ". السوشي النباتي ممل بعض الشيء ولطيف ، لذلك توصلت إلى فكرة لتجربة واحدة مع اللحوم.
الجميع تقريبا يحب شريحة لحم لطيفة: مقدد من الخارج والوردي من الداخل.
يجب توجيه هذه النصيحة إلى جميع من يرغبون في إعداد السوشي في المنزل وأيضًا دعوة الأصدقاء. إذا كان هناك شخص غير متحمس للسوشي الكلاسيكي ، فيمكنك تجنب استخدام بديل سمين. حتى تتمكن من الاستمتاع بمزيد من السوشي وكل من ضيوفك راضٍ.
فكرة وصفة:
أنا أحب أن استخدام rumpsteak لذلك. له طعم رائع ، لا يزال العصير ومتوفر في العديد من المتاجر. يتم تحميص شريحة لحم الردف من كلا الجانبين بشكل حاد للغاية ويعتمد ذلك على سمك الفرن أو رقائق الألمنيوم إلى درجة الحرارة الأساسية المطلوبة. ثم يتم قطعها بسكين حاد إلى شرائح رقيقة.
يتكون أرز السوشي المطبوخ والمتبل إلى كرة طويلة ومغطاة بشريط من لحم البقر المشوي المبرد. ولتبل اللحم ، أحب استخدام بعض أنواع الوسابي الطازجة وشرائح رقيقة أو شرائح من البصل الأخضر.
هذا لا يزال تذوق كل شخص "في الواقع لا يحب السوشي". بالطبع ، يمكن استخدام أي لحوم أخرى بدلاً من اللحم المشوي.
صدر بط مشوي وردي مع صلصة ترياكي؟
لحم الخنزير شنيتزل مع بعض remoulade؟
لحم الخنزير الأسود مع غوركشن مخلل؟
لا توجد حدود للإبداع. وقتا ممتعا مع فكرة :)
