حساء الطماطم للفاسد
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
تحتاج:
- 1 علبة من الطماطم المقشرة
- 3 علب من الطماطم (ربما حتى نصف عصير الطماطم)
- مجموعة من الريحان (مجمدة أيضًا)
- 1 فص ثوم
- الزعتر المجفف
- 1 حزمة من fraiche كريم مع الأعشاب
- ملح
- الفلفل
- سكر
انزع الطماطم المقشرة من القصدير ومقطعة إلى قطع. ضعي المكونات في قدر وتغلي. نضيف الملح والفلفل والسكر.
يستغرق ما لا يقل عن 15 دقيقة ، لذلك يتم صنعه على الأقل بأسرع حساء جاهز من الحقيبة ويتذوقه بشكل أفضل: D
لوعي السعرات الحرارية:
- بدلاً من كريمة الفريش أو كريمة الكريمة بالأعشاب (تحتوي بالفعل على سعرات حرارية ودهون أقل بكثير من كريمة الحليب العادي) ، يُحرّك المزيج في رشفة من الحليب.