Aufbackbrötchen كبيرة وصعبة للغاية
في بعض الأحيان أحب أن أخبز لفائف الخبز هذه (Fertigbrötchen) ، والتي تحصل عليها في كل سوبر ماركت ، بغض النظر عما إذا كانت موجودة على الرف أو في الثلاجة. ولسوء الحظ ، لقد حدث لي كثير من الأحيان أنهم كانوا أكثر هشاشة وانفصلت عند التقطيع أو العض.
خصوصا مزعج للغاية إذا كنت تريد أن تأخذهم معك في الطريق. أنا فقط أرمي الخبز بعد الخبز في كيس زبدة قصيرة أو شيء مشابه ، كما تعلمون ، هذا البلاستيك. 1 - 2 دقيقة تكفي. بسبب البخار الساخن الذي يتجمع في الكيس ، تصبح الكعكة أقل هشّاً ويمكن تقطيعها وتناولها جيدًا بالطبع.
