كعكة الوفل من الطبق
كعكة الوفل ، بحجم ورقة الخبز:
WAFFELBLÄTTER كبيرة مثل ورقة الخبز (29 × 23 سم) ، هناك وول مارت (10 سانت 1.25 يورو تقريبًا) منذ أن أملكها. انها مثل الفطائر مثل الفطائر الرغوية ، لا الفطائر من صانع الفطائر.
إذا كانت الفطائر صغيرة جدًا بالنسبة إلى صينية الخبز ، ضعها جنبًا إلى جنب.
المكونات والتحضير
خذ العجين:
- افصل 8 بيضات (فازت البيضة على الثلج ، ثم ضعفيها)
- 4 1/2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
- 2 حزم. سكر الفانيليا
- 250 غرام من السكر
- 2 قطرات من نكهة الليمون (5 قطرات من أفضل نكهة * ز *)
- 200 غرام من الطحين
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 150 غرام من المكسرات المطحونة
انشر الكل على ورقة الخبز ، بالطبع مع ورقة الخبز الموضوعة :-) ثم اخبزي عند 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
لملء:
- يخفق 250 غرام من الزبدة حتى الرغوة
- ثم 200 غرام من مسحوق السكر
- 1 حزمة. الفانيليا السكر
- 2 ملعقة صغيرة من القهوة القابلة للذوبان (3 ملاعق ذات نكهة أفضل)
استمر في التحريك ثم أضف 3 بيضات واحدة في كل مرة. من المهم حقًا أن تقوم بتنظيفها واحداً تلو الآخر والحفاظ على التحريك ، وليس فقط جميع البيضات الثلاثة في نفس الوقت.
عندما تصبح العجينة جاهزة ، ضع صينية الخبز على لوح خشبي واتركها لتبرد. ثم انشر الحشوة على العجينة ، ثم ورقة الوافل عليها ، اقلب كل شيء على جانب الوفل وافصل ورقة الخبز من الجانب الآخر ثم ضع الحشوة مرة أخرى ثم ضع الوافل مرة أخرى. أخيرًا ، يمكنك تزيين كل شيء بالشيكولاتة من كيس مواسير ، حسب حالتك المزاجية.
