غنم (ليس من أمي ، ولكن من بابا)
المكونات
- الحبوب المبردة بالثلج
- نظارات الحبوب المثلجة
- Matjiesfilets
إعداد
قطع شرائح matje إلى 3-4 سم قطع قصيرة. على ورق الخبز في حجرة التجميد ، يجب ألا تكون "المكواة" القصيرة ، حوالي 10-15 دقيقة ، صلبة تمامًا ، ومجمدة قليلاً فقط.
ضع الحبوب في أكواب طلقة و 1 قطعة من Matjes بحيث ينظر نصفها تقريبًا إلى الحافة.
شرب: حبال ببطء Matjes في ومضغ جيدا. قبل البلع مباشرة ، قم بطي الحبوب بعد ذلك.
يبدو منحرفة ، يبدو perers ، ولكن لذيذ فائقة.
