كريم ايولي من مايوركا
وقت
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
هذا العام في نادي روبنسون في مايوركا ، تناولنا هذا الكريم اللذيذ طوال الوقت ، ومن السهل جدًا صنعه من خلال بعض المكونات.
الوصفة الأصلية هي:
المكونات
- 10 لتر من النفط
- 4 لتر من الحليب
- ثوم
- ملح + فلفل
اعتمادًا على المبلغ الذي تريد القيام به ، يتعين عليك تحويل الأمر بالكامل:
على سبيل المثال: 250 مل من الزيت إلى 100 مل من الحليب
إعداد
حليب في وعاء ، فصوص الثوم (حسب الرغبة) ، اضغط (أوصي حتى أصابع قدمين) ، ثم امزجها مع "العصا السحرية" ، ودع الزيت يتدفق ببطء إلى أن تنشأ كتلة دسمة بشكل متزايد.
ملح + فلفل حسب ذوقك.
نصيحة للنفط: الأفضل تناول زيت الشمس أو الاغتصاب (على سبيل المثال من ALDI) ، مع زيت الزيتون ، يصبح لون الكريم ، إذا كنت ترغب في تناوله في اليوم التالي ، أخضرًا!
نصيحة للحليب: لاتخاذ الحليب "الدهون" إلى حد ما.
مجرد تشويه كريم على الرغيف الفرنسي الطازجة والتمتع بها.
بسيطة للغاية وسريعة ومثالية ، إذا جاء الضيوف غير المعلنة في بعض الأحيان ، لأن 3 منتجات أساسية لديك دائما في المنزل.
