فطيرة الموز كوارك بدون الخبز
المكونات
- 2-3 موز ناضج ، بعض الموز الصلب
- نصف كيلو جبنة كوخ
- 150 جرام سكر
- 4 صفار البيض
- القليل من السكر الفانيليا
- 1 / 4l حليب
- 5 ورقة من الجيلاتين
- 1 / 4l كريمة مخفوقة
- بسكوت (بسكويت ملعقة)
إعداد
سحق الموز قد حان جيدا. يقلب مع حوالي 1/8 لتر من الحليب. ضعي البسكويت لفترة وجيزة في حليب الموز (كما هو الحال مع تيراميسو) ووضعي كعكة من الصفيح.
بالنسبة للكريم ، ضع الجيلاتين في ماء بارد وتذوب في الحليب المتبقي. كوارك والسكر وصفار البيض وأكثر من ذلك اخلطي سكر الفانيليا وأضيفي حليب الجيلاتين وأخيراً ضعيه في الكريمة المخفوقة.
شريحة الموز شركة المتبقية.
طبقة طبقة البسكوتي المنقوع ، والموز شرائح وكريمة الرائب في القالب. مع الانتهاء من كريم.
الحفاظ على الهدوء بين عشية وضحاها.
