البطاطا الحلوة ملبس
البطاطا الحلوة ملبس في الفرن. طبق جانبي لذيذ مع لحم الخنزير المشوي والمقلية.
قابلت هذه المحكمة في جورجيا / الولايات المتحدة الأمريكية مع الأصدقاء. حلاوة لاذع من طبق الخضار سارت الامور بشكل جيد معها
لحم الخنزير المحمص أو المشوي. على سبيل المثال، إلى الأضلاع.
في المطبخ الألماني أيضًا ، غالبًا ما تُكمل الأطباق الجانبية الحلوة أطباق اللحوم ، على سبيل المثال تفاحة مخبوزة للأوز أو التوت البري في أنصاف الكمثرى لأطباق اللعبة. انها ليست غريبة!
المكونات
- 6 بطاطا حلوة (سوق أسبوعي / تاجر بطاطس)
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- نصف كوب من المرق
- فلفل و 1 ملعقة صغيرة ملح بحري
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- يتم طهي البطاطا الحلوة مثل البطاطا المسلوقة في ماء مملح ، ثم تقشرها إلى النصف.
- يتم غلي السكر والعسل والزبدة والمرق مع الملح والفلفل في قعادة ، حوالي ثلاث دقائق.
- توضع البطاطا الحلوة الآن مع القبو في طبق مقاوم للفرن وتُقطّع بكتلة زبدة العسل اللذيذة وتُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
