كعكة الجبنة الماندرين من الطبق
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 35 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة.
غالبًا ما تكون هذه الكعكة من الجبن واليوسفي معنا ، إنها ذات مذاق فواكه منعش للغاية ، لا يمكنني إلا أن أوصي.
المكونات
للأرض:
- 180 غرام من السكر
- 100 غرام سمن (خذ راما)
- 2 بيض
- 380 غرام من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
لتغطية:
- 2 اليوسفي المعلبة الصغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ربع لتر من الحليب
- 200 غرام من السكر
- 1 قطعة من السكر الفانيليا
- 3 بيضات
- 500 غرام من كوارك قليل الدسم
- 500 غرام من كوارك 40 ٪ من الدهون
إعداد
- يتم وضع جميع مكونات التربة في وعاء ويعجن جيدا بيديك.
- ثم يتم ضغط الكتلة جيدًا بالأيدي الموجودة على صفيحة الخبز وتوزيعها (ربما قبل التشحيم قليلاً).
- الآن ، ضع جميع مكونات الطبقة العليا في وعاء (باستثناء اليوسفي) واخلطه جيدًا واسكبه على الأرض.
- في النهاية ، قم بتوزيع الماندرين المنضب ووضعه في الفرن على 200 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا.
حظا سعيدا