الفلفل الحار كارني (نباتي / نباتي)
وقت
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.
المكونات
2-4 أشخاص
- 1 وعاء كبير
- 1 يمكن فتاحة
- 1 ملعقة خشبية
- 1 غرام قصدير من الطماطم المقشرة
- 1 كيلو علبة الذرة
- 1 علبة من فاصوليا حمراء (من يريد أن يأخذ الآخرين)
- 1 حبة فلفل أحمر بالحجم الطبيعي
- 1-2 بصل
- 1-2 فصوص من الثوم
- عبوة من فول الصويا المطحون حوالي 150 غرام (جاف ، في محل الأطعمة الصحية)
- 1-2 من الفلفل الحار المجفف (الصغار حسب الرغبة)
- مرق الخضار (إذا كنت مرقًا نباتيًا ، فإن الوصفة نباتية) والتي لا تحتوي على ، يمكن أن تتناول الملح أيضًا.
- ملح ، فلفل ، مسحوق فلفل أحمر (ورد حاد)
إعداد
- الزهر البصل. فرم الثوم جيدًا / اضغط عليه لاحقًا.
- نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة (حوالي 1 × 1 سم).
- افتح الآن علبة الطماطم ، لأنه يجب إصلاحها لاحقًا.
- الآن بصل مقلي والثوم اختياريا في الكثير من زيت الزيتون.
- بعد وقت قصير ، أضيفي مكعبات الفلفل وقلبيها.
- بعد حوالي 4-5 دقائق ، يضاف حبيبات الصويا ويقلى مع التحريك. أضف الزيت مرة أخرى ، حيث أن الحبيبات ممتصة تمامًا.
- أضف الآن الطماطم المقشرة والعصير وحرك. يمكنك سحق الطماطم بسهولة باستخدام الملعقة الخشبية.
- دع الشيء كله يغلي لفترة وجيزة ثم أضف الذرة. لذلك ، يمكنك الآن طهي الطعام في الوقت الحالي. ضجة في كثير من الأحيان ، بحيث لا شيء يبدأ.
- إذا لم تقلي الثوم ، يمكنك الآن الضغط عليه في الحساء أو تقطيعه جيدًا.
- عندما تضيف الفلفل يعود لك. ضع في اعتبارك: كلما طهي الفلفل الحار المطهو ، زادت الحرارة.
- الآن يمكنك تذوق الفلفل الحار مع الكثير من الفلفل والفلفل الأحمر ، مرق الخضار / الملح والسكر.
- أوصي ملعقة كبيرة من السكر ، لفلفل حار حار فاكهي.
- انتبه إلى اتساق الذرة ، إذا كانت ناعمة بدرجة كافية بالنسبة لك ، فيمكنك تقليل اللهب وإضافة الفاصوليا (تغسل من قبل) ثم تطويها بعناية.
- تغلي لفترة وجيزة. (نصيحة: الفلفل الحار طعمه أفضل في اليوم التالي)
