بسكويتات القرفة بعد فن اوروماس
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
حصلت على وصفة طبية من والدتي وحصلت عليها أمي من جدتها ، وحصلت الجدة عليها من والدتها ، لذلك فإن الوصفة مأخوذة من الجيل الرابع من بسكويتات القرفة ، ومن المحتمل أن يتم نقلها إلى ابنتي.
لكن الآن أريد أن أقدم لكم وصفة الكعك القرفة.
المكونات
- 125 غرام من الزبدة
- 2 بيض
- 250 غرام من الطحين
- 200 غرام من السكر / مسحوق
- 65 غ من البندق المطحون أو اللوز
- 10 غرام من القرفة
- 1 قارورة من Rumaroma
إعداد
الخطوة 1: المكونات في وعاء
الزبدة والبيض والسكر في وعاء
الخطوة 2: ضجة مزبد
قم بخلط جميع المكونات بخلاط حتى تصبح مزبده ، أضف نكهة الروم.
الخطوة 3: إضافة الدقيق واللوز
أسكب الدقيق في الخليط الرقيق وأضيف لوز الأرض أو البندق المطحون
الخطوة 4: وزن القرفة
هنا أزن 10 غرام من القرفة وأسكبها أيضًا في العجين
الخطوة 5: أضف القرفة
تأتي القرفة في العجينة ، ثم يتم تحريكها مرة أخرى بخلاط اليد.
الخطوة 6: كرات الشكل
يتم تصنيع كرات بحجم الجوز المقولبة بأيدي مطحون ، ويتم وضع كل كرة في مقلاة بسكويت الويفر بالقرفة المملوءة بالزيت أو الزبدة.
الخطوة 7: قص ملفات تعريف الارتباط
بعد الخبز ، تتم إزالة لوحة العجين النهائية مع لفائف القرفة من حديد عصا القرفة ومقطعة إلى ملفات تعريف الارتباط. وقت الخبز هو 5 دقائق مع الحديد عصا القرفة.
الخطوة 8: تهدئة
يتم وضع Wäffelchen النهائي على سلك حتى يبرد ، ولكنه غبار بينما لا يزال دافئًا مع السكر المسحوق.
الخطوة 9: خدمة ملفات تعريف الارتباط أو الحفاظ على طازجة
يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط في عشية عيد الميلاد مع طبق نجمة.
أو يمكنك وضعها في صندوق ، حيث تظل طازجة ويمكنك الاستمتاع بها في وقت لاحق.
أتمنى لك التوفيق عند الخبز. الهراء الحديد في الاختبار والمقارنة قراءة تقرير الاختبار