السعال: اصنع حلوى لذيذة من العسل والنعناع
تذوق حلوى حلوى النعناع اللذيذة هذه مذاقًا رائعًا وتساعد في السعال.
لا سيما في موسم البرد ، والحلويات هي مجرد حق ، علاج للسعال والبرد ، ولكن من السهل جدا لإنتاج.
المكونات
- 150 غرام من السكر
- 50 غرام من العسل
- 60 مل من الماء
- زيت النعناع
إعداد
- يُضاف جميع المكونات باستثناء زيت النعناع إلى قدر ويُترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يتبخر الماء ويتحول السائل إلى كراميل.
- الآن إزالة وعاء من الحرارة وتخلط بضع قطرات من زيت النعناع.
- يتم صب الكل الآن على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز وبعد حوالي دقيقتين يمكنك بسكين قوالب الحلوى الصغيرة في الكتلة ، لا تنتظر طويلاً ، وإلا فإن كل شيء صعب للغاية ولم يعد (لدي ضاعت للأسف ، وبالتالي فهي لا تبدو كبيرة جدا). إما قصها في شكل مربع أو مستدير.
- إذا تم تبريد الكتلة وصعبة جدًا ، فيمكنك الخروج من الحلوى. إما أن ترش ببعض السكر البودرة وتُخزّن في علبة ، أو تُلفها في ورقة فويل ، ثم يمكنك تناولها في الكيس.
