تراجع جبنة الكريمة مع الخضار
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
جبنة كريمية لذيذة تراجع مع الخضار.
المكونات
- 1 حزمة من الجبن الطازج
- بعض الكريم أو الحليب
- الأعشاب الطازجة أو المجمدة (على سبيل المثال 6 أعشاب)
- 1 فص ثوم
- فلفل ملح
كطبق جانبي
- خيار
- الكرنب السلقي
- فلفل أحمر
- ربما الجزر
إعداد
- اعمل جبنة كريمية في وعاء وسحقها بالشوكة. يقلب جيدا مع القليل من الحليب أو كريم.
- اقطع فص الثوم ناعماً جداً أو سحقه وفعله كذلك.
- نضيف جبنة الكريمة بالملح والفلفل والأعشاب (أنا شخصياً أضيف بعض مسحوق المرق إلى الخليط) ونحرك جيداً.
- اغسل الخضار ومقطعة إلى شرائح أو قطع.
يصل جيدا في كل حفلة الشواء.