الضفائر الجبن عيد الميلاد لذيذ
- 500 غرام من الطحين
- 1 ص مسحوق الخبز
- 175 غرام من الزبدة الباردة
اخلطي الدقيق في وعاء الخلط مع مسحوق الخبز. تقطع الزبدة إلى قطع وتقطيعها إلى الدقيق باستخدام بطاقة العجين.
- 200 غرام من السكر
- 1 ملعقة كبيرة سكر فانيل
- 1 رشة من الملح
- 1 ماجستير في القرفة ، مطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
- 1 ماجستير في الصولجان ، الأرض
- قشر المبشور من الليمون
- 100 غرام من اللوز الورقي
- 100 غرام لوز مفروم
- 50 غرام زبيب
- 100 غرام من السترون
- 250 غرام خثارة
- 2 ملعقة كبيرة رم
- 2 بيض
أضف المكونات بدوره إلى خليط زبدة الدقيق. يعجن جيدا مع ربط العجين من خلاط اليد.
أخيرًا ، استخدم يديك لتشكيل عجين ناعم.
سرقت شكلت بسهولة:
نطرد العجينة في مستطيل ونضرب بعضنا البعض على طول الشكل المسروق. أخبز في أنبوب مسخن.
يخبز المسروق بشكل أفضل عند الاهتمام بالشكل المسطح عند التشكيل.
بعد الخبز:
تذوب 75 غرام من الزبدة والفرشاة مع الكتل المخبوزة.
سميكة مع السكر المثلج.
وقت الخبز 1 1/2 ساعة على اللوحة الثانية ، 180 درجة مئوية العلوي تحت الحرارة.
ملاحظة: لا تخبز أبدًا في UMLUFT!
