سهلة لطهي الملفوف للكرنب المحشو
يمكن طهي رأس الملفوف للرولاديات بسهولة وببساطة مع هذه الحافة:
عند صنع لفائف الكرنب ، لا أفرط في الكرنب كالمعتاد ، لكنني أضعه في كيس ميكروويف كبير به بعض الماء وأغلق الحقيبة.
ثم لمدة 8-10 دقائق في 800 إلى 900 واط في الميكروويف (اعتمادا على حجم الرأس). ثم يمكن حل أوراق الملفوف بشكل رائع بعد قليل من التبريد والاستمرار في المعالجة. تبقى الفيتامينات سليمة إلى حد كبير.
