طبق الباذنجان من الميكروويف
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
طبق سريع الصنع مع الباذنجان للنباتيين أو كطبق الخضار.
المكونات
- 2 باذنجان (حجم متوسط)
- حوالي 3 فصوص من الثوم (من يحب ، أكثر)
- 1 علبة من الطماطم المفرومة
- إكليل الجبل الطازج ، أغصان قليلة (مقطعة). إن لم يكن طازجًا ، يمكنك أيضًا استخدام الزعتر والزعتر وغيرها
- زيت الزيتون (ليس قليلًا جدًا)
- يتبل بالملح والفلفل (الموسم أيضًا)
- معجون الطماطم (بضع بقع سخية من الأنبوب ، ثم تذوق طماطم أكثر بقليل)
إعداد
لقد قشرت الباذنجان برفق مع القشرة ، لأنها تطبخ بشكل أسرع. أرباع ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالتساوي.
امزج الطماطم مع المكونات المتبقية وأضف شرائح الباذنجان. يمكنك إضافة الفلفل المفروم أو الكوسا أو الطماطم المجففة أو غيرها من الخضروات الصغيرة. جبن الضأن أو الجبن المبشور يناسب أيضًا جيدًا.
وضع الكل في شكل ميكرووافابل وتغطي حوالي 10؟ طبخ لمدة 15 دقيقة في 700 واط. اعتمادًا على حجم اختبار الباذنجان بعد 10 دقائق ، يجب أن تكون طرية.
يمكن أن يكون هذا الأرز ، الكسكس ، الرغيف الفرنسي أو حتى من يريد شيئا؟ لتناول الطعام.
