كعكة الخوخ سريعة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
المكونات التربة
- 100 غرام من الزبدة
- 50 - 100 غرام من السكر (حسب الرغبة)
- 100 غرام من الطحين
- 100 غرام من اللوز المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
إعداد الأرض
اصنع عجينة متفتتة من المكونات (اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز أولاً). ضع هذا في صينية خبز (26 سم) مبطنة بورق الخبز واضغط عليها لأسفل (لتشكيل قاعدة كيك). لا تؤذي شحذ حافة الزنبرك.
المكونات تتصدر
- 1 علبة كبيرة من الخوخ
- 2 حزم من مسحوق الكسترد الفانيليا
- يترك اللوز للرش
اكتمال
- تقطع الخوخ إلى قطع صغيرة وتنتشر في قعر الكيك.
- اخلطي بودرة البودرة مع عصير الخوخ ثم اسكبي الثمرة.
- يرش بأوراق اللوز.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً (180 - 200 درجة) لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
- الكعكة الأذواق فاترة لنا أفضل.
