البيض في الطماطم - مقبلات صغيرة

إليكم طبق بسيط للغاية ، جيد كطريقة بداية أو صغيرة: بيضة في الطماطم.

عادة ما تكون المكونات في المنزل ، وهكذا ، إذا عدت إلى المنزل في وقت متأخر ، في وقت قصير جدًا ، تناول وجبة لذيذة أو مقبلات. سيستغرق تسليم رجل توصيل البيتزا وتسليمه وقتًا أطول!

المكونات:

  • 4 طماطم كبيرة
  • 4 بيضات
  • 50 غرام من الجبن المبشور لكل بيضة
  • الفلفل والملح
  • القليل من الزبده في الطماطم

هذه هي الطريقة التي تعمل بها:

  1. قطع غطاء الطماطم (البندورة) وجففها بملعقة.
  2. إذا كنت تريد ، يمكنك التقاط الداخل والغطاء وتجميده لحساء الطماطم.
  3. الطماطم مملوءة بالملح طفيفة ومملحة بالداخل وقليل من الزبدة
  4. وضعت. ينتشر داخل الطماطم جيدا مع الجبن المبشور.
  5. في كل بندورة يتم فتح بيضة.
  6. توضع الطماطم الآن في طبق مقاوم للفرن مدهون بالفرن وتخبز في الفرن على 200 درجة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، حتى يتم سحق البيض.

لذيذ مع نخب بالزبدة!

طريقة عمل قلابة البيض اليمنيه | Yemeni Style Egg Omelette | أبريل 2024