البيض في الطماطم - مقبلات صغيرة
إليكم طبق بسيط للغاية ، جيد كطريقة بداية أو صغيرة: بيضة في الطماطم.
عادة ما تكون المكونات في المنزل ، وهكذا ، إذا عدت إلى المنزل في وقت متأخر ، في وقت قصير جدًا ، تناول وجبة لذيذة أو مقبلات. سيستغرق تسليم رجل توصيل البيتزا وتسليمه وقتًا أطول!
المكونات:
- 4 طماطم كبيرة
- 4 بيضات
- 50 غرام من الجبن المبشور لكل بيضة
- الفلفل والملح
- القليل من الزبده في الطماطم
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
- قطع غطاء الطماطم (البندورة) وجففها بملعقة.
- إذا كنت تريد ، يمكنك التقاط الداخل والغطاء وتجميده لحساء الطماطم.
- الطماطم مملوءة بالملح طفيفة ومملحة بالداخل وقليل من الزبدة
- وضعت. ينتشر داخل الطماطم جيدا مع الجبن المبشور.
- في كل بندورة يتم فتح بيضة.
- توضع الطماطم الآن في طبق مقاوم للفرن مدهون بالفرن وتخبز في الفرن على 200 درجة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، حتى يتم سحق البيض.
لذيذ مع نخب بالزبدة!