طاجن السمك - سريع وغير مكلف
وقت
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
وجبة سريعة للغاية وغير مكلفة للغاية لأربعة أشخاص: طبق خزفي مع أصابع السمك.
المكونات
لأربعة أشخاص:
- 1 حزمة من 12 أصابع السمك
- 1 كيس من البطاطا المهروسة والحليب وفقا لتعليمات الحزمة
- 1 كوب من الزجاج / تتراباك انتهى من صلصة المعكرونة
- 1 بصلة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب كبير من البازلاء التقليدية
- 100 غرام من الجبن المبشور (على سبيل المثال جودة)
- جوزة الطيب والملح والفلفل
إعداد
- تُخبز أصابع السمك على ورقة الخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 220 درجة لمدة 5 دقائق على كل جانب.
- في هذه الأثناء ، يُقطع البصل ويُقطع في الزيت حتى يصبح شفافاً. يُضاف البازلاء المُجمّدة ، تُسخّن لفترة قصيرة ،
- يُضاف كوب من صلصة المعكرونة ويُغلى المزيج.
- يتبل المذاق مع الملح والفلفل. أنا أحب ذلك أكثر وضوحا بعض الشيء مع عدد قليل من البقع Tabasco.
- تحضير البطاطا المهروسة وفقا للتعليمات ووضعها في طبق خزفي. ثم صلصة الطماطم مع
- يتم توزيع الخضروات ، وتأتي أصابع السمك في الأعلى وترش بالجبن المبشور.
- بما أن كل شيء قد اكتمل بالفعل ، يكفي استخدام الفرن الذي لا يزال دافئًا لإذابة الجبن. أحضر الأوعية المقاومة للحرارة في الغالب في الصباح ، حتى نتمكن من تناولها في المساء الباكر ومن ثم إعطائها في الميكروويف لمدة 5 دقائق فقط حتى تذوب الجبنة والباقي يتم تسخينه بدرجة كافية.
وجبة يحبها الأطفال بالتأكيد وهي رخيصة للغاية: للشخص الواحد حوالي يورو واحد!
أحب إعداد سلطة خضراء مختلطة لهذا الطبق.
بالطبع ، يمكن أيضًا صنع الصلصة والهريس الطازجة ؛ هنا كنت في المقام الأول إلى رخيصة وسريعة.
