كرنب سافوي مقلي بالجبنة
وقت
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
ملفوف سافوي مثل هذا الملفوف اللذيذ لدرجة أنه قد يلعب دورًا رئيسيًا في هذا الطبق.
المكونات
- 1 رأس الملفوف سافوي
- ملح
- البطاطا
- 100 غرام من الجبن بالزبدة للشخص شرائح
- زيت و زبدة للقلي
إعداد
- تتم إزالة الأوراق الداكنة الخارجية وتخزينها لطبق لاحق.
- يتم الآن قطع الرأس المشرق إلى أعمدة ، ويتم طبخها بعناية في ماء مملح لمدة دقيقتين ، لذلك لا ينهار.
- يُصفّى المزيج جيدًا ويُقلّى المزيج في مزيج من الزبدة وزيت الزيتون في الجوار لبضع دقائق حتى يظل يعض.
- بالإضافة إلى ذلك ، هناك البطاطا المسلوقة وشرائح رقيقة من جبنة الزبدة ، والتي تذوب على الخضار الساخنة.
استمتع بوجبتك!