غرينادير مارس - الطهي المنزلي في فيينا
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
الطهي المنزلي الفييني - طعام بقايا شهير
المكونات
- 2 فطائر خبز
- 2-3 بطاطا مسلوقة
- حوالي 80-100 غرام من اللحوم (أو المعكرونة الصغيرة) المطبوخة
- 1 بصلة
يجب أن تكون كمية الزلابية والبطاطا واللحوم متساوية تقريبًا.
إعداد
- يُقطّع البصل إلى مكعبات صغيرة ، وتُفرم الفطائر والبطاطس إلى قطع صغيرة الحجم.
- قُم بخليط البصل الدسم (أتناول المارجرين دائمًا) ، ثم نخب قطع الزلابية والبطاطس واخلطي المكونات في النهاية. يرجى عدم استخدام الدهون بشكل ضئيل للغاية.
- يُتبّل المزيج بقوة مع الملح والفلفل وتُنتهي! إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة Debrecenian المكعب قليلاً. يخدم جيدا مع سلطة البنجر.
يكون الطبق دائمًا معنا إذا كانت هناك زلابية في اليوم السابق كما تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال (ولكن بدون نقانق!)
