صنع لفائف الخبز متموج

لفات المخابز عملية بالفعل ، لكن لسوء الحظ عادة لا تكون متموج للغاية - على النقيض من الطازجة. ولكن من يريد أن يذهب إلى المخبز كل صباح في الساعة السادسة؟

أفعل ذلك دائمًا مثل هذا: قبل أن تأتي لفائف الخبز إلى الفرن ، أقوم برشها جميعًا بخلطة بماء مملح بالسكر. امزج كوبًا من الماء (0.2 لتر) من الماء مع ربع ملعقة صغيرة من السكر وبنفس القدر من الملح ثم قم بتنظيفه برفق على لفائف الخبز.

نتيجة الخبز رائعة.

Twisted Korean doughnuts (Kkwabaegi: 꽈배기) | أبريل 2024