استخدام ما تبقى من البطاطا المهروسة - Pummelchen
أنا في كثير من الأحيان بقايا حبوب الجاودار لأنك لا تستطيع أكل كيس كامل من البطاطا المهروسة الجاهزة وحدها. في مرحلة ما شعرت بالتعب دائمًا من رميها بعيدًا ، لذا سألت ماما بسرعة وكان لديها حل لذيذ حقًا:
ما عليك سوى خلط الباقي بالدقيق والحليب وقرصة السكر في العجينة (يجب أن تكون صلبة وليست سائلة للغاية) وتقلى كل شيء مثل الفطائر الصغيرة الدهنية في المقلاة.
مع السكر والقرفة أو التفاح طعمه!
