فلفل محشي - سريع وسهل
وقت
وقت التحضير: 40 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
الآن هناك وصفة أخرى مني ، الفلفل المحشو ، سريعة وسهلة.
المكونات
- 4 فلفل كبير
- 500-700 جم لحم مفروم مخلوط
- 1 علبة طماطم مرت ، حوالي 500 جرام
- 1 بصلة خضار كبيرة
توابل
- الفلفل الحلو الحلو وحار
- ملح
- فلفل
- سكر
إعداد
- نقطع البصل إلى قطع صغيرة تحت اللحم المفروم. نضيف الملح والفلفل والبابريكا.
- أجوف الفلفل واملأ اللحم المفروم المتبل. مقلي الفلفل في قدر كبيرة.
- تُسكب الطماطم في القدر وتُضاف الماء إلى أعلى القدر وتُضاف إلى القدر.
- الآن مرة أخرى مع الملح والفلفل والبابريكا ، حوالي 2 قرصة من السكر. دع كل شيء ينضج لمدة 30-45 دقيقة (يمكن أن يجادل حوله).
- يقدم مع الأرز أو البطاطا.
استمتع بوجبتك!
