كرات اللحم "خفيفة"
كثير من الناس يربطون اللحم المفروم (Mett) إذا كانوا يريدون صنع كرات اللحم مع لفائف الخبز أو فتات الخبز. يمكنني استخدام كوارك العجاف بدلا من ذلك.
تقريبا 2 ملعقة كبيرة ، على 500 غرام من اللحم المفروم (Mett). نتيجة لذلك ، فهي لطيفة وفضفاضة وليست كذلك في المعدة. لا تقلق: أنت لا تحب كوارك.
شهية جيدة
أونكيلويلي: حسنًا ، إذا كانت شرائح اللحم "فضفاضة وسهلة" حقًا مع ملعقتين كبيرتين من الجبن على رطل من اللحم المفروم ، فإنني أجرؤ على الشك.كان إحساس اختراع "التمدد" حقًا أنه يمكنك "إنتاج" المزيد من كرات اللحم من اللحوم باهظة الثمن. ومع ذلك ، يجب أن تكون نسبة الخلط بحيث لا تضطر إلى التحدث عن "الخبز".
الأفضل ثبت لديه إضافة معتدلة من الخبز الأبيض أو لفات / لفات ، غارقة في الماء وأعرب. وبالطبع بيضة واحدة أو اثنتين. سيميلمل يسير على ما يرام ، ولكن فقط كخيار ثان. ثم اخلطي جيدًا حتى لا يتم التعرف على أجزاء الخبز الكاملة!
موضوع جميل للجدل. هناك العديد من بدائل كرات اللحم ، كل شخص يقسم له.
