تذوب الشوكولاتة: صب الشوكولاتة بالماء الساخن
لصنع الشوكولاتة على سبيل المثال لإذابة الحلوى ، ضع الطبق في وعاء مسطح (أو ما شابه) واسكب الماء المغلي. ترك لفترة من الوقت وألا تحريك! قبل الاستخدام ، استنزاف المياه بعناية وسأحصل على شوكولاتة ذائبة لطيفة.
وصفة سريعة: اخفق كوبًا واحدًا من الكريمة ، وأضيف السكر / سكر الفانيليا ، وتغلب على 3 بيضات بثلاث ملاعق صغيرة من السكر حتى يزبد ، ثم تضاف إلى الكريمة ، ثم يخلط الشوكولاتة المذابة بعناية مع الكريم. في النهاية ، وضعت في علبة صغيرة من الماندرين المجففة. ضع في الثلاجة لمدة ساعة جيدة أو لفترة أطول قبل التقديم. لذيذ!
