البيض الميكروويف للذهاب لا كونستي
يمكن أن تؤكل نتيجة هذه الوصفة إما كوجبة خفيفة للحفلات أو شرائح على الخبز.
ما تحتاجه:
- البيض (حسب عدد الأشخاص ، على الأقل شخصين لكل شخص)
- مكعبات لحم الخنزير المدخن
- الثوم المفروم والبقدونس
- 1 قطعة فلفل حار مفروم
- الفلفل الأبيض المطحون بخشونة
- ملح
- قوالب سيليكون الكعك (يفضل أن تكون مجموعة متجاورة من 6) ، ولكن قوالب الفردية يذهب كذلك.
- منشفة مطبخ لتغطية القوالب أثناء عملية الطهي (ضد البقع المحتملة)
- الدهون الصالحة للأكل (زيت أو زبدة) لتشحيم قوالب السيليكون
إعداد
اقطع لحم الخنزير ، الثوم المعمر ، البقدونس والفلفل الحار واخلطه مع الفلفل المطحون الخشن وقليل من الملح (ليس الكثير من الملح ، لأن لحم الخنزير يحتوي بالفعل على الكثير منه)
خفقت البيض وحرك في خليط لحم الخنزير والأعشاب في نسبة 70/30 ، (70 ٪ بيض ، 30 ٪ من لحم الخنزير والأعشاب).
بخفة سيليكون قوالب الشحوم مع النفط
صب بياض البيض في القوالب (3/4 كحد أقصى) ، ضع القوالب في الميكروويف وتغطي بمنشفة مطبخ. اضبط الميكروويف على 450 واط ، واضبط وقت الطهي لمدة 50 ثانية وابدأ. بالنسبة لي ، وصلت بعد ذلك إلى الدرجة المثالية للطبخ.
إذا لم يتم طهي البيض لك بعد 50 ثانية ، فإنك تزيد من وقت الطهي بنفس القوة الكهربائية ، خطوة واحدة أو عدة خطوات ، إذا لزم الأمر ، 15 ثانية ، حتى تصبح النتيجة حسب رغبتك. تكتب القيمة الزمنية الإجمالية للمرة القادمة.
طعم Appropos:
حاول مل كبديل لحم الخنزير من الجبن الفيتا مكعبات أو مكعبات أمستردام القديمة. جيد جدا أيضا النقانق مكعبات ، رغيف اللحم ، لحم الخنزير المسلوق ، صدر الدجاج المشوي ، إلخ.
وكانت تلك مجرد بعض الاختلافات الحارة ... أنا فقط أجرب بعض الاختلافات اللطيفة للموضوع.
