لفات فطيرة مع ملء كريم فيتا
المكونات
الفطائر:
- 8 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 2 بيض
- بعض الحليب
- 1 رشفة من الماء الفوار
الحشوة:
- 1 قطعة جبنة فيتا
- 1 كوب كريما حامضة / كريما حامضة
- 1 حفنة من الثوم المعمر
- 1 حفنة من البقدونس
- ملح ، فلفل ، مسحوق الكاري
- من يحبها: لقطة من عصير الليمون
هذا كيف يعمل
- جبنة فيتا مع شوكة ووضعها في وعاء كبير. Schmand لذلك ، يحرك بسلاسة.
- اقطع الأعشاب الطازجة إلى قطع صغيرة وأضفها. خلط كل شيء جيدا.
- نضيف الملح والفلفل ومسحوق الكاري. (ربما أضف اندفاعة من عصير الليمون الذي يحب.) بارد.
- امزج فطيرة مع الطحين والبيض والحليب وارتشف من الماء الفوار.
- اخبز برفق مع قليل من الدهون في مقلاة. كمية يعطي 3-4 الفطائر رقيقة.
- ضعي الفطائر الجاهزة على لوحة وقم بتغطية كل قطعة برفق باستخدام كريم الفيتا.
- نشمر وشريحة بزاوية.
- بالإضافة إلى ذلك كان هناك سلطة مختلطة كبيرة.
