رقائق البطاطس المقرمشة من صنع نفسك
وقت
وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
يمكن صنع رقائق البطاطس المقرمشة بسرعة وسهولة من قبل نفسك. فوائد هذه الوصفة: لا تحتوي الرقائق على دهون أو معززات للنكهات أو نكهات اصطناعية. كما أنها رخيصة ويمكنك حفظ القمامة.
بشكل فردي ووفقًا لذوقك الخاص ، يمكن أن تكون محنطة أو مغموسة.
المكونات
(كان لي لمدة 1-2 حصص)
- 1 بطاطا كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- بعض مسحوق الثوم
- أو: التوابل حسب الرغبة والمزاج والذوق
ما زلت تحتاج:
- تقطيع اللحم والخضار
- أسياخ
- 1 لوحة عميقة
- 1 وعاء
- الميكروويف
إعداد
- اغسل البطاطس ، إذا كانت القشرة سميكة جدًا ، قم بإزالتها ، باستخدام وعاء رفيع يمكنك تركها جيدًا.
- الآن يتم التخطيط للبطاطس مع تقطيع الخضار في وعاء / وعاء.
- التوابل ، مثل. على سبيل المثال ، أضف الملح والفلفل الحلو واخلطهما جيدًا مع شرائح البطاطا.
- ضع شرائح البطاطا على أسياخ شيشليك ، (انظر الصور) ليست قريبة جدًا من بعضها البعض ، وإلا فإنها تلتصق ببعضها البعض لاحقًا. ثم توضع أسياخ الشاشليك على الصحن بكلا الطرفين. لسوء الحظ ، كان لدي سيخ واحد فقط في المنزل ، ولكنه يناسب 2-3 أسياخ على طبق دائري كبير. يمكن الآن تقطير الماء من شرائح البطاطا إلى الطبق والرقائق لطيفة ومقرمشة.
- ثم شرائح في الحد الأقصى من القوة الكهربائية 4-7 دقائق في الميكروويف ، وهذا هو الفردية بعض الشيء ، معي انتهى رقائق بعد 4.5-5 دقائق ولطيفة ومقرمشة. بين الحين والآخر انظر إلى أي مدى هم بعيدون ، وليس أنهم مظلمون للغاية.
- هي رقائق جاهزة ، قبالة في وعاء ، وربما التوابل قليلا ، ثم التمتع به!
وجبة خفيفة صحية حيث تعرف ما في الداخل ، ولذيذ حقًا.
نصيحة: تقدم مع تراجع لذيذ.
يمكنك أيضًا صنع رقائق البطاطس في الفرن ، وسأقوم قريبًا بتعيين وصفة لذلك.
